Шу-шу-шу - это хуньдунь летит на четырёх крылышках, несёт идею со своей родины - рисовые блинчики на девонширском молоке и фермерских яйцах. Рисовые сырники нам уже понравились, так что новый эксперимент зашёл на ура. По сравнению с пшеничными рисовые блины суховатые, но нарядные за счёт желтка и очень вкусные с вишнёвым вареньем. Интересно, а можно приготовить их на минеральной воде, чтобы было ещё больше дырочек?